大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏常州美食小伙的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏常州美食小伙的解答,让我们一起看看吧。
常州大学城夜市大排档哪家好吃?
1、武进区大学城的夜市
坐落在常州武进区大学城的夜市大排档,这是一个很大的市场,里面有来自全国各地的美食小吃+新鲜的海鲜排挡和特色烧烤等等,很多附近的大学生和居民,还有慕名而来的人们都会来吃吃喝喝逛逛,一旦走进来就感觉视线就挪不开了,是来常州必须来打卡的地方,这里也成了年轻人聚会的根据地。
2、南大街双桂坊美食街
是常州老牌的小吃一条街。很多常州特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也很有保障。除了常州本地美食,这儿还有来自全国各地的名小吃。和大多数美食广场一样,吃东西要先办一张充值卡,再到各个摊位刷卡消费,用餐后多退少补,还是很方便的。
3、汉江路
汉江路算是常州新北区最大的异域料理一条街,如果你喜欢日本料理、韩国料理、法国料理,泰国菜,一定要来这条街上逛逛。当初这条街上的餐馆,几乎都是清一色的各种本帮菜、土菜馆,味道不错,人气也很旺。但两年的时间,这里的土菜馆都相继关门,日料店就占据了半壁江山。汉江东路,安静却又暗流涌动,它的繁华不再那么直观,渐变得隐晦而羞涩。像一杯清酒,干净剔透,但却斟满了浓烈的热情。
4、新区公园美食街
TOP1:陈师傅铁板豆腐
这家摊位是一个夫妻摊位,做豆腐的是一个有趣的大叔,铁板豆腐做的口感层次很丰富,外焦里嫩,酱香十足,除此之外还有大肉肠和狼牙土豆,当然主要推荐的还是他们家的豆腐,是我来这个夜市吃了这么多摊位心中的Top1
Top2:一丢丢暴打柠檬茶
据说他是大学城夜市里开的第一家,后面出现了很多模仿者,渣男柠檬茶喝起来特别的清新爽口,纯正的泰式柠檬茶的感觉
Top3:盱胎龙虾 龙门花甲
这家店是整个市场最大的一家炒海鲜的店,100💰可以任意选择三种炒海鲜,经济实惠,他们家的花甲粉很值得尝试,味道很鲜美
Top4:胖师傅鱿鱼
这家店简直是鱿鱼开会,各种大小的鱿鱼章鱼,不同的部位,重点是酱料很好吃,做的很不错的一家铁板鱿鱼,排队的人络绎不绝
Top5:岳记柠檬汽水🍋
这家柠檬汽水是大学城夜市里的第一家,全部是柠檬鲜榨加蜂蜜🍯,喝起来清新爽口,非常解渴
江苏常州美食?
常州美食银丝面是常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店味香斋面馆1912年所创制,已有百年的历史。常州银丝面,其面色白如玉、条细似弦、柔滑软爽、韧劲十足;其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷;并配以二三十种浇头,可谓是“面以浇变,浇以碗衬”。
常州都有哪些宝藏街头小吃?
常州有许多宝藏街头小吃,以下是一些值得尝试的:
常州银丝面:常州银丝面是常州著名的小吃,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。 常州银丝面面色白如玉、条细似弦、柔滑软爽、韧劲十足;其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷;并配以二三十种浇头,可谓是“面以浇变,浇以碗衬”。
网油卷:网油卷是常州餐饮的一大创造、一大贡献。这道最有特色的甜点,据说是大文豪苏东坡留下来的美食。 传说东坡先生一日食米团时,突发奇想:“若内藏以豆泥,外裹以‘雪衣’,如糕团之炮制,改蒸煮之方为炸熘之法,岂非佳肴乎?” 这位美食家亲自下厨尝试,以蛋清包裹,入油炸至成品,此为网油卷雏形。后经历代常州厨师反复揣摩,才慢慢演变成今日的常州名点“网油卷”。
常州***糕:常州***糕始于清朝咸丰、同治年间,当时常州有家万华楼茶馆,经营小麻糕,很受食客的喜爱。后来师傅欣然应允。 新闸萝卜干具有1000多年历史,***用新闸镇土生土长的红萝卜做成。 萝卜干不仅可独成一味,又可作为配料。品尝后,会感到滋味幽香扑鼻,咸甜适中,香脆可口,实在是优良的佐餐小菜。将萝卜干切成小丁,在热油锅内爆炒一下;接着投入精肉,再放入姜葱、椒蒜、酱醋等作料,这样做出来的萝卜干丁整只鸡蛋放下去焖而不烂。
常州芝麻糖:常州芝麻糖选料精细、制作讲究。 糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮均匀。 关于常州芝麻糖,还有一个很有意思的传说。
以上是常州部分宝藏街头小吃,当然还有很多其他美味的小吃等待你去发现。
到此,以上就是小编对于江苏常州美食小伙的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏常州美食小伙的3点解答对大家有用。