大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏宿迁的美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏宿迁的美食的解答，让我们一起看看吧。
宿迁饭店特色菜推荐？
1. 紫金山庄：这是一家著名的地方菜馆，以其菜品独具匠心、工艺复杂、风味鲜美而著名。
2. 紫燕莲花酒楼：这家酒楼是宿迁地区的知名老字号，以其传统的官府菜肴和精致的民间风味而闻名。
3. 小胡肉饼：这是一家当地特色小吃店铺，以其口感鲜美、味道独特而受到游客喜爱。
4. 龙游老鸭粉：这也是一家宿迁特色美食店铺，主打老鸭粉和糕点，又甜又香，回味无穷。
除此之外，宿迁还有
江苏省宿迁市有哪些特色好吃的？
宿迁的小吃美食有许多，下面是有幸在宿迁旅游产品评选上看到的一些可口的本土菜肴。
钱集范二老鹅——沭阳“十大农家菜”之一，获首届西楚文化节美食大赛冷盘项目金奖，以民间生长1年以上的老鹅为主料，辅以各类中草药，色纯肉香、入口不腻，是一道传统独特的地方美食。
项王蹄髈——据民间传说西楚霸王项羽喜食虞姬所做的蹄膀而得名，辅以香菇、胡萝卜、土豆，各类特制蘸酱，乃沭阳一道特色佳肴。
黄狗猪头肉——宿迁特色美食之一，也称“乾隆老汤黄狗猪头肉”，其传统手工技艺已入选宿迁市首批非物质文化遗产目录，此菜被列入《江苏名菜谱》。
骆马湖鱼头饺子——“大运河地标性美食”，选用骆马湖花鲢鱼头，原汁原味，已成骆马湖传统美食，其制作技艺被宿迁市人民***评为市级非物质文化遗产。
宿迁折菜——选用小公鸡、牛腩、长鱼、狮子头、仔乌、皮肚、牛肚、肉片等共同炖制，此菜味久留香，食之能唤起儿时回忆，曾荣获2018年宿迁传统特色菜肴。
1、丁家汤包、王家熏肉仁者见仁 智者见智！2、渣糕宿迁家里办事必备！
3、市***旁的瓦块鱼烧的嫩、王集的瓦块鱼就不说了！
4、地锅鸡、地锅鱼！
5、靠近新沂的闸头鱼！
6、双庄的羊肉汤！
等等————————来自资深的吃过
宿迁有哪些特色小吃啊？
宿迁是江苏的地级城市，有着悠久的历史，都知道宿迁是西楚霸王项羽的故乡，今天就来看看宿迁有哪些特色小吃吧!
宿迁特产一：钱集卤鹅
钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，干净卫生、风味独特。
宿迁特产二：乾隆贡酥
乾隆贡酥是江苏宿迁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，原名叫做叶家烧饼，因乾隆皇帝而改名。乾隆贡酥的制作工艺十分精细，用上等的面粉和芝麻仁为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的贡酥香、脆、酥、透，十分美味。
宿迁特产三：黄狗猪头肉
黄狗猪头肉是江苏宿迁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于清乾隆年间。黄狗猪头肉的制作工艺十分考究，选用猪头肉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的猪头肉肥肉香酥、精肉细嫩、色泽红亮、肥而不腻。
宿迁有哪些特色小吃啊？
车轮饼
“洋河有饼若车轮，香脆酥甜妙化神”，这是乾隆皇帝对洋河车轮饼的赞誉。车轮饼的主要制作原料为面粉、芝麻、青红丝、生猪板油、冰糖等。金黄的饼皮上，有一圈漂亮的花纹，外观精美。咬上一口，甜酥松脆，满嘴留香！
乾隆贡酥
乾隆贡酥是叶家烧饼的别称，得名于乾隆皇帝二下江南之时。俗话说：“叶家烧饼没吃到，枉到皂河绕一绕”。乾隆贡酥有四绝，即香、脆、酥、透。刚出炉的烧饼冒着热气，一颗颗芝麻仁镶嵌在饼面上，煞是好看。一阵清风吹过，便能闻到浓郁的芝麻香，细细品尝，回味无穷。
赵家糁汤
鲜美的赵家糁汤，也是一道令乾隆皇帝赞不绝口的经典小吃。为了让大家能在早上喝到营养美味的糁汤，店家在前一天晚上就要熬制底料，并放入牛肉、麦仁等辅料。经过精心熬制的糁汤，营养丰富，味道十分鲜美。
牛肉锅贴
皂河古镇“赵家糁汤”的牛肉锅贴，同样堪称一绝。美味的锅贴，是选用肥瘦相间的上等牛肉，配上姜、葱、酱油等配料，煎制而成的。个头饱满的锅贴，外脆里嫩，汁水丰盈，蘸醋品尝，口感更佳。
水晶山楂糕
色泽鲜艳的水晶山楂糕，晶莹剔透，宛若水晶，因而得名。作为宿迁名特产，水晶山楂糕在明清时期就颇负盛名。尝一块香喷喷的水晶山楂糕，酸在舌尖，甜在心头~
到此，以上就是小编对于江苏宿迁的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏宿迁的美食的4点解答对大家有用。
