大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食烧饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食烧饼的解答，让我们一起看看吧。
淮扬烧饼做法？
淮扬烧饼是江苏南通地区的特色美食，制作方法简单。首先，准备好面粉、水和盐，将面粉加入一定量的水和适量的盐，揉成面团；
然后将面团揉成长条，切成小块，在桌面上用擀面杖将其压扁并搓成圆形；
接着在烧饼上撒上芝麻、葱末、孜然等调料，放入烤箱中烘烤。最后，就能够品尝到酥脆、香味四溢的淮扬烧饼啦。
南京十大烧饼排名？
1.成诚酥烧饼
每天都在排队，人气非常旺的一家烧饼店。外皮酥脆，内里柔酥，口感层次分明。初期味道平淡，到最后吃到葱的咸香，荡气回肠。中秋季还有鲜肉月饼，口味品相都不错。名气最大，但争议也不小，是好是坏还得自己去吃。
2.朱记小郑酥烧饼
有两家在经营这个品牌，排队长度和成诚有得一拼。烤箱烤的葱油烧饼，咸口的，葱香味很浓，烧饼能吃出很浓的鸭油味，趁热吃从里到外的都很酥脆。桂花糖的桂花味很浓重，味道齁甜，不太喜欢。但黑芝麻的甜烧饼，因为芝麻糖实在，女队员很是喜欢。
3.丁家烧饼
名气不是很大，但却是周边居民的心头好，早上也是要小排一会队。这家排队既是因为爱好者众多，同时也是老板娘人为造成的。当然，这里的人为造成是褒义，因为老板娘对于出品要求严格，烧饼表面的焦*** ,达不到她满意的状态，必须回炉再小烤一会儿。正是因为老板娘这种一丝不苟的匠人精神，出来的烧饼才能达到真正的酥脆。用来搭配不远处的老太馄饨，简直完美。
4.***小王酥烧饼
***寺门口，开了将近20年。07年标点美食前去***访过，铺面还在老位置，换了个方向。老远就闻着了鸭油香，这儿的鸭油干净清爽，一直得到老客们的赞许。烧饼，属于又大又薄又脆的那种南京烧饼。拿起来稍微不在意，就会给手指戳一个窟窿。三种样式，咸甜都有，还有厚一些的所谓包油条当早饭吃的侉烧饼。全部都是炉子烤出来的，很干很脆，可以放很久。
NO.1-----无名烧饼
地点：瑞金路菜场旁的酥烧饼
特点：队排的老长了，一定要有坚持半个小时的毅力才可以。他们家很牛，每人限购20个，五点准时收摊，伙计们坐着聊天不做生意。要知道大家都是五点下班啊，正是高峰期，人家愣是不卖。芝麻板栗椒盐奶油四种口味，板栗的卖得最好。每次买完我都要忍不住烫口先来一个。缺点：吃多了容易腻
NO.2--成诚酥烧饼
地点：水西门大街，近莫愁湖公园
特点：也是经常排队的一家，甜咸口味的最好吃，也是限购20。豆沙月饼和肉月饼一般般
NO.3--正大酥烧饼
特点：很不起眼，主要经营鸭血粉丝汤，但是其实它的酥烧饼比鸭血粉丝汤好吃。全是老顾客！
NO.4-老魏酥烧饼
南京南湖烧饼哪家好吃？
南京南湖烧饼的好吃程度很难用一家店来评判，因为每家店的口味和制作方法都有所不同。但是，有一家在南湖附近广受好评的店铺叫做“烧饼铺子”，以其酥脆的外皮和香味浓郁的内馅而闻名。这家店的烧饼不仅口感好，而且价格实惠，所以一到早上或晚上的时候，人们经常排长队等候购买。如果你想体验正宗的南京南湖烧饼，烧饼铺子绝对是个不错的选择。
到此，以上就是小编对于江苏美食烧饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食烧饼的3点解答对大家有用。
