大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食泰州的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏美食泰州的解答，让我们一起看看吧。
泰州菜馆推荐？
1. 龙游居菜馆：
- 位置：泰州市海陵区龙游路65号（市体育中心东侧）
- 特色：以传统泰州菜为主，口味正宗，菜品种类丰富。尤其以蟹黄狮子头、红烧刀鱼、蟹粉大闸蟹等招牌菜深受食客喜爱。
- 位置：泰州市靖江市人民南路99号
- 特色：***了苏菜、川菜、本帮江南菜等多种口味，确保满足不同食客的需求。经典推荐包括清蒸鲈鱼、红烧狮子头等。
3. 晓园武林（泰州分店）：
- 位置：泰州市海陵区新开河路128号（财富华庭商业广场B座）
- 特色：结合了传统的苏菜和粤菜，追求原汁原味和精致的烹饪工艺。招牌菜包括太湖澄湖大闸蟹、红烧鲥鱼翅等。
高港特色小吃？
高港是江苏省泰州市下辖区。位于泰州市市区南半部，濒临长江，北连泰州市海陵区，东接姜堰区、泰兴市，西临扬州市江都区。高港特色小吃有：泰州芋头、泰州麻糕、高港银杏、高港米粉干、高港宣堡小馄饨、热火功夫麻辣烫、高港汤家灌汤包、老鸭粉丝汤等小吃。
泰州最有名的美食？
泰州有名的小吃太多了。首先介绍是最有特色的小吃大煮干丝，这是泰州最有名的小吃。泰州人还有吃羊肉的习惯。靖江泰州高港，姜堰等地方的羊肉都很有特色。姜堰大伦的羊肉很出名。好多上海苏州那边人冬天都来大伦吃羊肉，喝羊汤。
泰州的特色小吃？
一：泰州烫干丝
烫干丝是泰州的著名小吃，也是高邮早茶里最具代表性的小吃之一。干丝是用豆腐干切成的细丝，先在开水里反复烫洗，一是为了去除豆腥味，二是要把豆丝烫熟，烫好后再浇上高汤，配上姜丝、虾米等一起吃，豆腐丝软嫩爽口，高汤更是鲜美无比。
二：溱潼鱼饼
溱潼鱼饼是泰州的传统名吃，选用白鱼或者青鱼为原料，洗干净后先去皮剔骨，然后剁成泥，加上适量水搅拌成糊状，最后在锅中煎至两面金黄，等冷却后下锅和笋片、鸡丝等食材一起煮着吃，香气扑鼻，汤鲜味美。
三：蟹黄汤包
蟹黄汤包是泰州市的特色传统名点，是选用金秋时节的大河蟹、猪皮和散养老母鸡制成的馅料，吃起来汤汁鲜美无比，加上包子皮又很薄，所以每次吃蟹黄汤包时都要注意手法，不然很容易掉下来，对于吃货来说，不仅要好吃，而且还要会吃吆。
四：泰州鱼汤面
泰州鱼汤面是泰州地区非常有特色的一道著名小吃，在其他地方我还真没见到过这种吃法。所谓鱼汤面就是用新鲜的鲫鱼先煎，然后和鳝鱼骨一起熬出奶白色的汤，用这个鱼汤煮面，不用尝，想一想也知道有多美味。
烧饼很多地方都有，但是这黄桥烧饼可是远近闻名的一道传统小吃。黄桥烧饼相比于其他烧饼有外观好看、香酥可口等特色，吃过的人都赞不绝口，并且早在2003年还获得了“中华民族小吃”的称号。
泰州有哪些传统风味特色小吃呢？
泰兴地区比较了解，最有名的就是黄桥烧饼，个人感觉还是可以的，哈。还有黄桥肉渣，宣堡小混沌，刘陈猪头肉，曲霞汤包，张桥肉丝面等。最传统的非涨烧饼，元麦，玉米粥，哈，从小就喝。才疏学浅欢迎纠正和补充。
鱼汤面，尤以黄鳝骨头油汆发脆后大火熬汤作为汤料。大炉烧饼，炭炉圈贴烧饼，以萝卜丝，龙虎为最常吃，金刚脐，京果粉，麻饼，糖果，挑酥饼，芝麻糖，花生糖，脆饼，馓子，麻糕，煮干丝，烫卜页，南瓜饼，浆皮包，蟹黄汤包，宣堡馄饨，虾肉饺子，黄桥烧饼，等。
到此，以上就是小编对于江苏美食泰州的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食泰州的5点解答对大家有用。
