大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏有没有好吃的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江苏有没有好吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
江苏十大早餐?
苏州的十大早餐较难排,"本地人"是油条,大饼,咸(甜)豆酱,鸡蛋饼(比较适合现代苏州人的口味),各种苏式面,糍饭,各式糕(团),各种包子等,"洋人"是鲜牛奶,西式甜点,黄油面包,培根等,由于每个人的口味不同,喜好不同,经济条件不同,饮食习贯不同,要排十大早餐较难。
1.南京鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
2.无锡小笼包,是无锡人从小吃到大的早点,皮薄汤多,一咬下去汤汁四溢。
3.昆山奥灶面,它继承传统做法,用青鱼煎煮提出鲜汤,所以味道鲜美异常。
4.泰州烫干丝,将豆腐干切丝极细,以虾籽、虾油拌之。烫干丝口感滑嫩,可口美味,烫干丝成了扬泰早茶最必不可少的食物之一。
5.扬州炒饭,扬州炒饭选料严谨,制作精细,加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明,粒粒松散,软硬有度,色彩调和,光泽饱满,配料多样,鲜嫩滑爽,香糯可口。
睢宁十大特色小吃?
1:睢宁豆腐,远近闻名,历史悠久。它制作方法独特,一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。地方厨师仅以豆腐为主料,做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。特别是白水豆腐。
2:睢宁卷煎:在徐州的各区县都有,基本是大席上的必备菜品,尤其以睢宁的卷煎最为地道。卷煎是饭也是菜,是以猪肉馅为主,混上些淀粉,用睢宁特有的甜油调味,然后用做好的鸡蛋皮裹起来,放在锅上蒸熟,放凉之后,切成小段来吃的,是徐州很独特的一种地方风味。
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