大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏宜兴太湖美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江苏宜兴太湖美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
太湖名吃?
太湖美食有状元糕、水菊粑、太湖豆粑、弥陀生条、李杜茶干、太湖粉丝等。
1、状元糕:在太湖民间乡坊,人们遇到喜庆的事或遇时令节日,都会制作状元糕,在乡间还有专门的制作模具,做成状元帽子的形状,真是名符其实的状元糕。
2、水菊粑:安徽省安庆市太湖县、潜山、怀宁、宿松、望江、岳西等县特产。家乡有三月三,吃水菊粑的习俗。询问这一习俗的来历,老人说,旧时传说农历三月三是鬼节,这一天傍晚,野鬼出来游荡,摄取孩子的魂魄。吃鼠曲粑粑魂,能把魂粘附住,孩子才健旺。这里取粑的谐音,有控制粘附之意。这习俗带有迷信色彩,但鼠曲粑作为乡间的传统美食,却使我们有了口颐之福。
3、太湖豆粑:豆粑是太湖一种历史悠久的名产,传说起源于唐贞观年间,与太湖的弥陀寺有着不可分割的历史渊源。据说是当时寺院气势恢宏,僧尼众多,而豆粑则为主食,也用作馈赠给香客礼品,是太湖的传统美食之一。
4、弥陀生条:弥陀生条***用优质黄豆,清冽山泉,传统的点卤技术,手工冲浆,油炸而成。其质量取决于黄豆的质地,卤水的老嫩,下锅时油的温度。其中点卤是密不外传的绝技。优质生条的特点,表面光滑,折断时看见其皮壳很薄,颜色纯正,带有油的香气,食用时口感柔软,没有打渣感觉。
5、李杜茶干:李杜茶干精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料,***用天然泉水制作,配方独特,做工考究,已有近千年历史。远销台湾、日本、东南亚等地,成为赠送亲朋好友的上品。
6、太湖粉丝:太湖粉丝选用优质绿豆、蚕豆、豌豆为原料,***用传统工艺与先进技术相结合的方法精制而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等人体不可缺少的营养成份。具有口味纯正、爽滑、丝细、透明、韧性适度,文煮不糊、复煮不断等特点。
太湖是中国著名的淡水湖泊,周边地区有许多美食值得品尝。太湖名吃包括太湖银鱼、太湖大闸蟹、太湖鲈鱼、太湖蟹粉狮子头、太湖莼菜、太湖鲜虾、太湖蟹黄汤包等。太湖银鱼是太湖特产,肉质鲜嫩,口感鲜美;太湖大闸蟹以肉质鲜美、蟹黄丰满而闻名;太湖鲈鱼肉质鲜嫩,适合清蒸或红烧;太湖蟹粉狮子头是一道传统名菜,以蟹黄为主料,口感鲜美。太湖美食丰富多样,让人流连忘返。
宜兴太湖自驾游最佳路线?
最佳路线如下:
第一天:
从上海出发,沿着沪宜高速公路行驶约1小时到达宜兴市区。
在宜兴市区,参观宜兴陶瓷博物馆、宜兴市博物馆、宜兴民俗博物馆等。
下午,前往太湖游览。
第二天:
从宜兴市区出发,沿着太湖大道行驶约1小时到达太湖风景区。
在太湖风景区,参观太湖四大名胜之一的西山湖光山色,还可以乘船游览太湖。
下午,前往太湖渔村参观。
如果您***自驾游宜兴太湖,以下是一个推荐的最佳路线:
路线:上海-沪杭高速公路(G60)-苏州绕城高速公路(G36)- 苏州木渎出口 - 宜兴
具体步骤如下:
1. 从上海出发,进入沪杭高速公路(G60),沿高速一路向西行驶。
2. 继续沿沪杭高速公路(G60)行驶,至苏州附近,注意在苏州绕城高速公路(G36)上取道。
3. 在苏州绕城高速公路(G36)上,根据路标指示选择宜兴方向,进入苏州木渎出口。
4. 出了苏州木渎出口后,根据路标和导航系统指示,沿主干道或次干道直接前往宜兴。
注意事项:
- 在自驾前,确保车辆状况良好,检查机油、轮胎、刹车等关键部位,确保安全行驶。
- 提前规划好行程,了解太湖周边的景点和路线,以便更好地安排时间。
到此,以上就是小编对于江苏宜兴太湖美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏宜兴太湖美食攻略的2点解答对大家有用。